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식품영양학/조리

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24개

[중고-최상] 전문 조리용어 해설
염진철 외 지음 | 백산출판사
30,000원→16,700원(44%)
이 광활한 우주점

[중고-상] 효소영양학개론
김기태 외 지음 | 한림원
10,000원→5,000원(50%)
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[중고-중] 식품위생학
김지응.이은정.이수경 지음 | (주)백산출판사
24,000원→17,000원(29%)
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[중고-중] 이해하기 쉬운 푸드코디네이션 개론
김경임.정경.이승진 지음 | 파워북
20,000원→3,700원(82%)
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[중고-최상] 프로페셔널 셰프 - 전3권 (한글판)
학술편수관 편집부 엮음 | CIA
120,000원→65,000원(46%)
최저가 이 광활한 우주점

[중고-중] 한국의 음식생활문화사
김상보 | 광문각
65,000
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[중고-상] 음양오행사상으로 본 조선왕조의 제사음식문화
김상보 | 수학사
25,000
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[중고-상] 조선왕조궁중연회식 의궤음식의 실제
김상보 | 수학사
25,000
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[중고-중] 한국의 갖춘 음식
김명희 외 지음 | 백산출판사
32,000원→16,400원(49%)
이 광활한 우주점

[중고-상] 커피의 과학과 기능
니시자와 치에코, 귀옌 반 츄엔 지음, 이정기.이상규.김정희 옮김 | 광문각
25,000원→14,000원(44%)
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[중고-최상] 동남아 음식 Southeast Asian Cuisine
한혜영.성기협.이가은 지음 | (주)백산출판사
22,000원→12,800원(42%)
이 광활한 우주점

[중고-최상] 고급중국요리비법
정윤두 외 지음 | 지식인
28,000원→15,600원(44%)
이 광활한 우주점

[중고-중] 한국의 맥, 전통음식
신미혜 지음 | 백산출판사
30,000원→16,800원(44%)
이 광활한 우주점

[중고-중] 세계 속의 음식문화
구난숙 외 지음 | 교문사
18,000원→9,300원(48%)
이 광활한 우주점

[중고-상] 한국조리
서봉순 외 지음 | (주)지구문화
17,000원→9,500원(44%)
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[중고-상] 식품학
심상국 지음 | 고문사(KMS)
15,000원→9,000원(40%)
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[중고-상] 식품위생관리
한국방송통신대학교출판부
14,100원→4,000원(72%)
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[중고-상] 소중한 날의 상차림
황규선 지음 | 교문사
12,000원→3,000원(75%)
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[중고-최상] 초콜릿 마스터 클래스
정영택.윤희영 지음 | 비앤씨월드
20,000원→11,000원(45%)
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[중고-중] 고급 제과제빵
김동호 지음 | 파워북
24,000원→10,000원(58%)
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[중고-최상] 식육 육제품의 과학과 기술
박형기 외 지음 | 선진문화사
29,000원→25,000원(14%)
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[중고-상] 식품위생관련법규
식품위생관련법규편찬위원회 엮음 | 효일
20,000원→4,000원(80%)
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[중고-상] 약선음식
복혜자 외 지음, 이병삼 감수 | 파워북
25,000원→13,400원(46%)
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[중고-최상] 3대가 쓴 한국의 전통음식
황혜성 외 지음 | 교문사
30,000원→20,000원(33%)
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