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이름:박양숙

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2014년 8월 <명품 퓨전 떡 3>

박양숙

떡마마.
성신여자 대학교 동양학과 졸업
성신여자 대학교 동양학과 대학원 졸업
1999~2004 일식집 운영
떡,폐백,이바지,한과 과정 임천례 선생님께 수료
궁중요리,약선요리,전통한식 이창감 선생님께 수료
전통주 박록담 선생님
떡,병과 지도자 자격증 보유
대한제과 협회 제과,화과자 과정 수료
참새방앗간 동호회 3기 회원
최고급 떡 심화학습 전문 강사.
참새방앗간 퓨전 떡 전문 요리학원 강사.
떡 전문 포털사이트 "참새방앗간" 동영상 강좌 강사
떡한과,일식 전문요리 강사
2009년 퓨전떡 창작 공모전 심사위원 (참새방앗간)
2010년 DIPLOME DE CUISINE LE CORDON BLEU 졸업  

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