고려대 식품생명공학 박사. 2004년 현재 생식, 자연식, 소식의 먹거리 국민운동을 역설하는 한국대체의학연구소 소장이며, 생식제조전문회사인 GMF 회장, 인제대학교 대학원 임상병리학과 겸임교수를 지내고 있다.
<예수님은 뭘 먹고 살았을까> - 2004년 10월 더보기
모든 인간은 하나님의 형상을 닮아 세상에 나왔고 원래 건강한 존재였다. 그러나 인간이 하나님의 섭리를 거부하고 인간 위주로 살아가기 시작하면서 죄의 싹이 텄고 질병에 시달리며 수명도 짧아졌다. 지금은 새로운 것을 찾을 때가 아니라 하나님이 주신 원래의 먹거리를 찾아야 할 때이다.