건강한 삶을 위한 제과제빵의 달인
대한민국 제과기능장인 그는 군장대학교에서 호텔조리과, 혜전대학교 제과제빵과을 졸업했다. 케이크 하우스 엠마에서 생산부장으로 일하며 실무의 기초를 닦았고, 현재는 웰빙 베이커리로 유명한 따순기미 대표로 있다.
USA 크림치즈/캘리포니아 호두/국제 시바 과자 전에서 금상을 수상한 바 있으며, SBS <생활의 달인>에서는 최강 달인을 놓고 겨룬바 있다. 그밖에 삼성 C.E.O 아카데미 수료, <에코웨이> '요리 연구가'를 연재 중이다. 저서로는 <한 손, 한 끼>가 있다.
