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분류국내저자 > 가정/건강/요리/교육

이름:강신욱

국적:아시아 > 대한민국

최근작
2015년 8월 <프로페셔널 베이커리 & 패스트리 쉐프>

강신욱

현) Grand Hyatt Incheon
백석문화대학교 겸임교수
극동대학교 일반대학원 박사수료
청운대학교 호텔외식경영 석사
외식경영관리사, 식품안전관리사
전) 부천대, 수원여자대학교 외래교수
Grand Hyatt Seoul
신라호텔 외식사업부
수상경력)
2006, 2007년 서울 국제식품박람회 단체전 금상
2014년 대한민국 국제요리대회 Live 금상  

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