한국방송통신대학 영어영문학과 영문학사 동국대학교 산업과학과 공학석사 세종대학교 조리외식경영학과 조리학박사 서울 신라호텔 조리팀 차장, 더 클래식 500호텔 펜타즈 총주방장 대한민국 우수 숙련 기술인, 조리 기능장 현재 세종대학교 관광대학원 교수
