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이름:이재상

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2024년 9월 <식품재료학>

이재상

현) 경동대학교 호텔조리학과 교수
대한민국 조리기능장
롯데호텔 조리팀 총주방장(제주·시그니엘·서울)
대한민국 요리경연대회 심사위원
보건복지부, 국무총리상 외  

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