숙명여자대학교 전통문화예술대학원 전통식생활 문화 석사 Le Cordon Bleu 요리학교 수석 졸업(그랑 디플롬Le Grand Diplome) 이탈리아 ICIF 요리학교 졸업 일본 츠지원(tsuji+1) 프랑스 요리전문가 심화과정 수료 2011~ 스튜디오 구스또 요리학원 및 프라이빗 레스토랑 운영 2011~ 숙명여대 한국음식연구원 특강 강사 2011~ 재외공관 조리사 교육 담당 2011~ 부천대학교 식품영양학과 외부 특별 강사
<studio gusto: the cookbook> - 2023년 8월 더보기
요리는 진심을 가득 담아 전하는 러브레터와도 같습니다. 내가 만든 음식을 맛있게 먹어줄 상대방을 떠올리며 조금 더 건강하게, 조금 더 부드럽게, 조금 더 아름답게. 요리는 차마 말로는 표현하지 못하는 애틋한 마음과 배려를 듬뿍 담아 전해주는 사랑의 언어입니다.
