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이름:장중엽

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2021년 12월 <자연에서 배우는 음식 공부>

장중엽

산을 좋아하고 곤충과 동식물 관찰하기를 즐겨서 서울대학교에서 생물학을 전공했고 생태학자를 꿈꾸었다. 이후 인간의 몸에 대한 호기심으로 다시 한의학을 전공했다. 현재는 생태학과 한의학이 융합된 생태치유를 연구 및 강의하는 학교 ‘그루’의 연구원으로 활동하고 있다. 현재 인천에 위치한 해님달님한의원 원장.  

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