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셰프, 맛으로 세계를 그리다 - 셰프를 꿈꾸는 이들을 위한 직업 공감 이야기 ㅣ 비기너 시리즈 7
김동기 (지은이) | 크루 | 2023년 6월
17,000원 → 15,300원 (10%할인), 마일리지 850원
10.0 (8) | 세일즈포인트 : 224

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이런 책이 꼭 있었으면 좋겠다고 생각했었다. TV에 비쳐지는 화려한 모습을 넘어 현직 셰프들의 참모습을 경험 많은 선배가 후배들에게 알려주는 책 말이다. 김동기 셰프는 타고난 요리 재능과 열정으로 국제적으로도 인정받은 진정한 셰프이다. 노력과 실력으로 최고가 되기까지의 여정 속에서 겪은 실전 경험을 바탕으로 셰프가 누구인지 알려준다. 이 책은 셰프 입문 교과서와도 같아 셰프와 셰프가 되고 싶은 사람들에게 많은 도움이 될 것이다. 꼭 추천하고 싶은 책이다.

미리보기

이영돈 PD의 먹거리 X파일 - 착한 식당을 찾아서 Choice 이영돈PD의 먹거리 X파일 제작팀 (지은이) \| 동아일보사 \| 2013년 8월 15,000원 → 13,500원 (10%할인), 마일리지 750원 10.0 (9) \| 세일즈포인트 : 196 출판사/제작사 유통이 중단되어 구할 수 없습니다.	품절 품절센터 의뢰하기 보관함 보관함 마이리스트
소금이 전혀 안 들어갔는데 이런 맛을 낼 수 있다니, 외국의 크림수프 못지않게 국물이 정말 부드럽습니다.

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