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[국내도서]
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피
- 대한민국 제11대 제과명장 박준서
박준서
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2022년 9월
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[국내도서]
파운드케이크
- cafejangssam's best dessert
ㅣ
카페장쌤 베스트 디저트 2
Choice
장은영
(지은이) |
더테이블
| 2019년 12월
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[국내도서]
파운드케이크 수업
- 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피
Choice
다나카 히로코
(지은이),
김유미
(옮긴이) |
루미너스
| 2022년 4월
16,000
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[국내도서]
아워아워스의 심플리 케이크
- 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
권혜정
(지은이) |
책밥
| 2022년 12월
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[국내도서]
이렇게 맛있는 크루아상
ㅣ
이렇게 맛있는 시리즈
장 마리 라니오
,
제레미 볼레스터
(지은이) |
비앤씨월드
| 2020년 2월
14,000
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[국내도서]
천연발효빵
- 천연 효모가 살아있는 건강빵, 개정판
Choice
고상진
(지은이) |
리스컴
| 2022년 5월
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[국내도서]
베이킹 마니아 레슨
- 베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는
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베이킹 마니아 레슨 1
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타케다 카오루
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2020년 2월
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[국내도서]
기초부터 이해하는 제빵 기술
- 츠지제과전문학교 교수에게 제대로 배우는 제빵의 기본
요시노 세이이치
(지은이),
황미숙
(옮긴이),
김지민
,
임태언
(감수) |
터닝포인트
| 2019년 1월
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[국내도서]
매일 먹고 싶은 베이글
- 일본 최고 베이글 맛집의
테코나 베이글 워크스
,
고바야시 치에
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
경향미디어
| 2017년 11월
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[국내도서]
혼자서 배우는 시폰 케이크
유미타 토오루
,
후카보리 노리코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 6월
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카페 스콘
- 나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피
김동희
(지은이) |
리틀프레스
| 2021년 7월
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낭만브레드 식빵
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이미영
(지은이) |
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| 2020년 9월
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TARTE by GARUHARU 타르트 바이 가루하루
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| 2020년 7월
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| 2022년 12월
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빵ㅡ취급설명서
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그린쿡
| 2022년 7월
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[국내도서]
발효빵 & 케이크 & 타르트 & 파이
- 내 가족을 위한 건강빵 레시피 45
투보이맘 우상님
(지은이) |
경향BP
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[국내도서]
생쌀로 굽는 빵
- 밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌
리토 시오리
(지은이),
백현숙
(옮긴이) |
팬앤펜(PAN n PEN)
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[국내도서]
천연발효 베이킹
- 실전 활용도 100퍼센트
홍상기
(지은이) |
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[국내도서]
구움과자
- 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
서귀영(브리첼)
(지은이) |
경향BP
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[국내도서]
가온베이커리 스콘 레시피
- 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
Choice
한정훈
(지은이) |
비타북스
| 2019년 10월
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[국내도서]
타르틴 브레드
- 세상 모든 빵으로 통하는 타르틴 베이커리 단 하나의 기본 레시피
Choice
채드 로버트슨
(지은이),
오승해
(옮긴이),
에릭 울핑거
(사진),
장은철
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
도미니크 앙셀 : 시크릿 레시피
정가인하
도미니크 앙셀
(지은이),
김수연
,
이재상
(옮긴이) |
그린쿡
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[국내도서]
K-디저트
- 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트
정운경
,
김정희
,
이수연
(지은이) |
북앤미디어디엔터
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[국내도서]
이렇게 맛있는 바게트
ㅣ
이렇게 맛있는 시리즈
장 마리 라니오
,
제레미 볼레스터
(지은이) |
비앤씨월드
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[국내도서]
실패 없이 무조건 맛있는 치즈케이크와 초콜릿케이크
- 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피
다카이시 노리코
(지은이) |
북핀
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[국내도서]
시네마 베이커리
- 영화 속 디저트, 브레드, 샌드위치 비밀 레시피
김도연
,
강유라
(지은이) |
지콜론북
| 2021년 12월
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[국내도서]
노엘블랑의 브런치 카페 레시피
구성희
(지은이) |
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| 2021년 2월
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[국내도서]
콩맘의 케이크 다이어리 Cake Design Recipe
ㅣ
콩맘의 다이어리
Choice
정하연
(지은이) |
더테이블
| 2018년 12월
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[국내도서]
브리첼의 감성 케이크
- 내 손끝에서 피어나는 맛있는 디저트
Choice
서귀영(브리첼)
(지은이) |
북라이프
| 2021년 5월
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[국내도서]
까눌레
ㅣ
해피해피 레시피 4
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해피해피케이크
(지은이) |
청출판
| 2019년 3월
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[국내도서]
베이킹 마니아 레슨2 #유화와 섞는 방법
- 베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는
ㅣ
베이킹 마니아 레슨 2
타케다 카오루
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2021년 3월
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[국내도서]
스코프 베이킹북
- 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
조나단 타운젠드
(지은이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2020년 12월
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[국내도서]
과자 교실
시이나 마치코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 11월
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[국내도서]
브리첼의 스위트 홈베이킹
- 쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지
ㅣ
디저트가 있는 달콤한 하루
Choice
서귀영(브리첼)
(지은이) |
라이스트리
| 2017년 6월
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[국내도서]
플라워케이크
- 소중한 날에 특별함을 더하다
정가인하
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안수지
(지은이) |
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| 2018년 4월
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[국내도서]
감성쌀구움과자
ㅣ
더날케이크 쌀베이킹 베스트
Choice
더날케이크
(지은이) |
수작걸다
| 2020년 9월
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[국내도서]
마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션
- 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+
ㅣ
마샤 스튜어트의 쿠킹
마사 스튜어트 리빙
(지은이),
최경은
(옮긴이) |
티나
| 2021년 12월
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[국내도서]
진짜 현장 레시피 - 제빵편
- 궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는
ㅣ
진짜 현장 레시피
차성민
(지은이) |
이프애드(IFAD)
| 2021년 12월
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[국내도서]
나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간
마쓰오 미카
(지은이),
송유선
(옮긴이) |
리틀프레스
| 2022년 1월
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[국내도서]
파이와 타르트
- 팬 하나로 만드는 버터 vs 오일
후쿠다 준코
(지은이),
이소영
(옮긴이) |
윌스타일
| 2019년 6월
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[국내도서]
미스터비니, 과자의 기본을 다루다
Choice
김재호
(지은이) |
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| 2019년 11월
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[국내도서]
제프리 해멀먼의 BREAD
- 증보 개정판
제프리 해멀먼
(지은이) |
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| 2022년 8월
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[국내도서]
맛있는 글루텐 프리 홈베이킹
- 과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100
카타리나 체르멜리
(지은이),
서지희
(옮긴이) |
터닝포인트
| 2022년 4월
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[국내도서]
브레드 어헤드
매튜 존스
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
시그마북스
| 2022년 10월
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[국내도서]
밀가루 물 소금 이스트
Choice
켄 포키시
(지은이),
김찬숙
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 5월
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[국내도서]
앙금플라워레시피
- 앙금플라워 기초교과서
조영화
(지은이) |
종이학
| 2020년 9월
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[국내도서]
시스터즈의 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키
- 쿠키 틀 없이 천연 재료로 만드는 아이스박스 쿠키 레시피
이지은
(지은이) |
북스고
| 2022년 7월
19,000
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