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엄마 박완서의 부엌 : 정확하고 완전한 사랑의 기억
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동쪽의 밥상
- 동쪽의 바다, 물고기, 사람에 관한 이야기
엄경선
(지은이) |
온다프레스
| 2020년 11월
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불현듯, 영화의 맛
- 새벽 국밥집에서 옛날 영화를 떠올리다
이주익
(지은이) |
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| 2020년 7월
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식탁의 위로
- 밥 한 끼로 채우는 인생의 허기
최지해
(지은이) |
지식인하우스
| 2020년 7월
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생강빵과 진저브레드
- 소설과 음식 그리고 번역 이야기
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(지은이),
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| 2020년 3월
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산 음식, 죽은 음식
- 호모 사피엔스는 무엇을 먹도록 설계된 동물인가
더글라스 그라함
(지은이),
김진영
,
강신원
(옮긴이) |
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| 2020년 3월
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그리너리 푸드 : 오늘도 초록
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띵 시리즈 3
한은형
(지은이) |
세미콜론
| 2020년 5월
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몸에도 미니멀리즘
- 단순한 음식은 어떻게 단순한 삶을 완성하는가
황민연(베지미나)
(지은이) |
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| 2019년 12월
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정위 스님의 가벼운 밥상
정위
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이나래
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2019년 11월
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온 마음을 다해 디저트
- 대단할 것 없지만, 위로가 되는 맛
김보통
(지은이) |
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| 2019년 7월
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식물학자의 식탁
- 식물학자가 맛있게 볶아낸 식물 이야기
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(지은이),
류춘톈
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박소정
(옮긴이) |
현대지성
| 2019년 6월
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스페인의 맛
- 미식의 나라, 스페인을 가다
권혜림
(지은이) |
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라멘이 과학이라면
- 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
가와구치 도모카즈
(지은이),
하진수
(옮긴이) |
부키
| 2019년 4월
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당신의 식사는 안녕하십니까
- 한국인에게 꼭 필요한 4계절 24절기 건강밥상
지명순
,
진혜경
(지은이) |
마음의숲
| 2019년 3월
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책장 속 티타임
- 언제 보아도 좋은 달콤한 영국동화 이야기
기타노 사쿠코
(지은이),
강영지
(그림),
최혜리
(옮긴이) |
돌베개
| 2019년 2월
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무타협 미식가
- 맛의 달인 로산진의 깐깐한 미식론
기타오지 로산진
(지은이),
김유
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| 2019년 1월
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맛있는 요리에는 과학이 있다
- 맛에 놀라고 숨어있는 과학에 또 한번 놀란다, 개정판
아라후네 요시타카
,
카와이 사치코
,
코야마 켄지
,
타카하시 시게유키
,
타나카 시마코
,
나카가와 유키코
,
하기야 미야코
,
야츠시로 타케루
,
야마자키 토모요시
(지은이),
김나나
,
주미경
,
이여주
(옮긴이) |
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| 2018년 10월
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프라하의 도쿄 바나나
- 오미야게 과자로 일본을 선물하다
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(지은이) |
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| 2018년 10월
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미식 대담
- 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
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(지은이) |
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| 2018년 8월
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그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
- 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부
(지은이),
김경은
(옮긴이) |
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맛의 제국 이탈리아의 음식문화사
파비오 파라세콜리
(지은이),
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(감수) |
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| 2018년 4월
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지방이 범인
- 사망 직전의 환자 18명을 음식으로 살려낸 어느 양심의사의 고백
콜드웰 에셀스틴
(지은이),
강신원
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오늘도, 라곰 라이프
- 소박하게 심플하게 만족스럽게 스웨덴식 라이프스타일
엘리자베스 칼손
(지은이),
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왜 맛있을까
- 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학
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(지은이),
윤신영
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역사학자 정기문의 식사食史
- 생존에서 쾌락으로 이어진 음식의 연대기
정기문
(지은이) |
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밭일 1시간, 낮잠 2시간
- 느긋하게, 천천히, 조금씩! 통나무집 노부부의 즐거운 슬로라이프!
츠바타 히데코
,
츠바타 슈이치
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
윌스타일
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음식해부도감
- 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
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해부도감 시리즈
줄리아 로스먼
(지은이),
김선아
(옮긴이) |
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젓가락
- 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
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(지은이),
김병순
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하루의 맛
- 아침.점심.저녁.차
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세계 면 요리 경연 대회
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스콜라 꼬마지식인 19
강민경
(지은이),
조승연
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스콜라(위즈덤하우스)
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북유럽 스타일 100
- 100가지 아이콘으로 읽는 북유럽 라이프스타일
배리 포셔
(지은이),
노지양
(옮긴이) |
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